10 Menu Makanan Sehat yang Praktis dan Lezat, Siap Memenuhi Gizi Seimbang Kamu!
Salma Nurhaliza
Content Writer
Saat ini, gaya hidup sehat telah menjadi kebiasaan yang populer di kalangan masyarakat. Menjalani gaya hidup sehat sangat penting karena mampu meningkatkan kualitas hidup. Salah satu langkah awal memulai gaya hidup sehat adalah mengatur pilihan menu makanan sehat yang bernutrisi dan mengandung gizi seimbang. Makanan sehat biasanya mengandung karbohidrat, protein, vitamin, mineral, hingga serat.
Makanan sehat mampu memberi banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, memperbaiki metabolisme, menjaga berat badan ideal, serta mencegah penyakit kronis seperti diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung. Kamu dapat membuat berbagai variasi menu makanan yang mudah, praktis, dan tetap lezat. Kamu juga dapat membuat tiga menu makanan dan tiga camilan dengan berbagai nutrisi seimbang.
Dengan pilihan yang tepat, kamu tidak perlu bingung dalam menentukan menu makanan sehat. Yuk, simak ulasan lengkapnya mengenai menu makanan sehat.
1. Smoothies
Menu makanan sehat yang pertama adalah smoothies. Siapa yang tidak mengenal menu makanan yang satu ini? Smoothies menjadi pilihan favorit, terutama saat sarapan karena pengolahannya yang mudah. Selain memberikan kesegaran, smoothies dikenal memiliki tekstur yang kental. Smoothies kaya akan manfaat dan nutrisi seimbang.
Kamu dapat membuat smoothies sendiri di rumah atau membelinya di cafe dan restoran. Pada umumnya, smoothies terbuat dari campuran buah-buahan segar, sayuran, sirup, hingga susu. Tak jarang, beberapa bahan tambahan, seperti yoghurt, madu, atau kacang-kacangan ditambahkan untuk menambah cita rasa.
2. Salad Sayur atau Buah
Salad sayur atau buah dapat menjadi salah satu daftar pilihan menu makanan sehat yang praktis dan mudah. Selain mudah disiapkan, salad sayur atau buah memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh, seperti menurunkan berat badan, melancarkan pencernaan, dan menurunkan kadar kolesterol. Berbagai macam jenis sayuran dan buah mampu memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin, mineral, dan serat. Untuk membuat salad sayur, kamu dapat menggunakan sayuran yang berwarna hijau, seperti bayam, kubis, timun, hingga selada.
Kamu juga bisa melengkapi varian isian salad dengan kacang-kacangan dan saus dressing. Sementara itu, untuk membuat salad buah, kamu dapat menambahkan buah-buahan segar, seperti apel, jeruk, atau strawberry. Jangan lupa, tambahkan sedikit madu atau perasan lemon untuk meningkatkan rasa manis alami pada salad buah.
3. Sandwich
Jika kamu ingin mengonsumsi menu makanan sehat yang sedikit modern, kamu dapat mencoba sandwich. Pastikan, bahan-bahan yang kamu gunakan untuk membuat sandwich benar-benar sehat. Adapun manfaat mengonsumsi sandwich bagi tubuh, diantaranya meningkatkan kadar antioksidan dan kesehatan jantung. Untuk membuat sandwich sehat, kamu dapat menyiapkan roti gandum, potongan tomat, selada, mentimun, telur ceplok, mayonaise, dan keju.
Roti gandum memiliki kandungan serat yang lebih banyak dan nutrisi dibandingkan dengan roti putih biasa. Kamu juga dapat menggunakan telur rebus, saus, dan ikan untuk menambah variasi isian sandwich. Di samping itu, kamu dapat memanggang roti terlebih dahulu untuk menambah rasa dan tekstur. Sandwich sehat dapat kamu nikmati sebagai camilan atau sarapan dimana pun dan kapan pun.
4. Sup Sayur
Menu makanan sehat yang selanjutnya yang pernah kamu coba adalah sup sayur. Sup sayur menjadi salah satu menu makanan sehat karena mengandung berbagai macam nutrisi dan serat dari sayur-sayuran. Di sisi lain, sayur sup juga kaya akan kandungan protein yang berasal dari daging ayam. Pada umumnya, sup sayur terdiri dari bahan, seperti kentang, wortel, jagung, kubis, dan daging ayam.
Untuk menambah variasi rasa, kamu juga dapat mencampurkan potongan tahu dan jamur. Sup sayur cocok dikonsumsi dalam keadaan hangat saat cuaca sedang hujan. Selain memberikan kenyamanan, sup sayur mampu meningkatkan hidrasi tubuh karena kandungan airnya yang tinggi sehingga membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
5. Oatmeal
Oatmeal telah dikenal di kalangan masyarakat sebagai makanan sehat. Hal ini karena kandungan nutrisinya yang bermanfaat bagi tubuh. Mengonsumsi oatmeal secara rutin dapat membantu menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol, menurunkan risiko penyakit jantung, mengontrol kadar gula darah, dan memperlancar sistem pencernaan. Oatmeal terbuat dari oat yang direbus bersama air atau susu.
Oat (Avena sativa) menjadi salah satu biji-bijian tersehat di dunia yang bebas gluten dan mengandung vitamin, mineral, serat, serta antioksidan yang tinggi. Jika kamu bosan dengan oatmeal yang itu-itu saja, kamu dapat mengkreasikan oatmeal sesuai favoritmu, seperti oatmeal panggang, oatmeal roti, atau oat cookies.
6. Nasi Pecel
Pecel merupakan makanan sehat yang terdiri dari berbagai macam jenis sayuran. Jenis sayur yang biasa digunakan untuk membuat pecel, diantaranya tauge, kangkung, dan kacang panjang. Pecel akan terasa lebih nikmat jika ditambah dengan bumbu kacang.
Namun, jangan terlalu banyak menggunakan bumbu kacang karena kandungan lemaknya yang cukup tinggi. Nasi pecel dapat kamu konsumsi sebagai makan siang karena dapat membantu mengisi tenaga di dalam tubuh.
7. Sate Daging tanpa Lemak
Makanan sehat yang selanjutnya adalah sate daging tanpa lemak. Kamu dapat menggunakan daging sapi atau daging ayam sebagai pilihan pembuatan sate. Pastikan bagian daging yang kamu gunakan tidak memiliki kandungan lemak.
Daging tanpa lemak dapat memberi manfaat untuk menurunkan berat badan karena kandungan kalorinya yang rendah. Selain itu, kamu perlu memperhatikan metode memasak sate daging. Kamu dapat membuat sate daging dengan menggunakan metode memanggang atau membakar.
8. Salmon Panggang
Salmon dikenal akan kandungan protein, omega 3, selenium, dan vitamin D. Mengonsumsi ikan salmon dapat membantu perkembangan otak, mengurangi peradangan, dan menurunkan tekanan darah.
Kamu dapat mengolah salmon menjadi makanan sehat dengan cara dipanggang dalam foil dengan lemon dan herba. Kamu juga dapat menambahkan sayuran yang dimasak terpisah dengan minyak zaitun, bawang putih, dan rempah-rempah.
9. Sup Bayam
Sup bayam dapat menjadi pilihan menu makanan sehat selanjutnya. Sup bayam cocok dikonsumsi saat siang hari karena terasa menyegarkan.
Sup bayam memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, diantaranya mampu menurunkan berat badan, mencegah kanker, mengatasi kesehatan mata, dan tulang. Selain itu, bayam memiliki banyak kandungan serat dan kalsium yang membantu tubuh membakar lemak lebih efektif.
10. Pasta Udang dan Bayam
Menu makanan sehat yang terakhir adalah pasta udang dan bayam. Pastikan, pasta yang kamu gunakan gluten free atau bebas gluten.
Setelah itu, kamu dapat menambahkan udang dan bayam dengan minyak udang. Penambahan bayam dalam pasta dapat membantu menyeimbangkan kandungan lemak pada udang.
Demikian ulasan mengenai menu makanan sehat. Dengan menentukan menu makanan sehat, kamu dapat meningkatkan semangat dalam menjalani gaya hidup sehat. Jadi, jangan ragu untuk memulai kebiasaan gaya hidup sehat. Selamat mencoba!
Yuk, hubungi kami untuk menggunakan layanan catering kami!
Website: https://prasadafusion.com